日本家屋での和食と茶道体験

►2017/01/08 23:22 

次男のタイ人のお友だちが、日本に遊びに来たので、KitchHikeというサイトで見つけた、Miyukiさん宅を訪れました。

玄関の引き戸を開けると、こんな光景がお出迎え。

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まず最初に、お菓子と

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お煎茶をいただき、

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それから、一緒にちらしずしを作ります。

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素敵な大皿に自分たちで盛り付けました。

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たくさんの箸置きから、自分の好きなものを選んで、掘りごたつ(!)で食事開始。

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器がどれも素敵で、感激です。

どれも、素材の味を生かすために、薄味で作られていました。

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食後には、干し柿のデザート。

すでにおなかいっぱいでしたが、デザートは別腹でした。


その後、お部屋を移り、茶道体験。

Miyukiさんは、お茶のお免状をお持ちで、彼女にとっては、ほんの略式とのことでしたが、わたしたちにとっては本格的に感じられる体験でした。

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干菓子は美しく、お抹茶もとってもおいしかった!


今時、東京近郊では珍しいと思われる、日本家屋でのゆったりとした時間の流れは、貴重な体験でした。

特に、外国からのお客様を連れていくのにぴったりだと思います。

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絶好のお花見日和

►2015/04/02 17:28 

今日は、横浜から友人が来てくれました。

日にちを約束してからというもの、桜の咲き具合や天気予報を毎日チェックし、ハラハラ、どきどきしてきましたが・・・
日頃の行いがよいおかげで(?)絶好のお花見日和となりました。

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市内を車でまわって、桜の名所を見学したのち、家のすぐ近くの公園でシートを広げてお弁当。

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提灯もゴミ箱もないここが、わたしにとって最高の場所です。


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桜の花に囲まれて、太極拳をする人たち。
気持ちいいでしょうね。

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歩いて行けるところに、こんな素敵な場所があるなんて、本当に幸せ者だと、この時期になると思います。


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京都・嵐山へ

►2013/12/04 12:32 

連日の駆け込みレッスンに追われる日々ですが、昨日のお休みとお天気とがマッチしたので、一人で出かけてきました。

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時期的に少し遅かったのですが、まだ盛りの場所もありましたので、簡単に写真だけアップしますね。


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渡月橋。
まだ朝早いので、人が少ない。
台風被害から、すっかり立ち直っていました。


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大沢池から望む心経宝党。


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大覚寺本殿からの紅葉。


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直指庵。


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直指庵の紅葉。


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保津川下りの舟。


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大悲閣千光寺からの絶景。


他に、大河内山荘にも行ったのですが、そこはもう紅葉の盛りを過ぎていて、少し残念でした。

途中、大河内山荘で少し座ってお茶をいただき、大悲閣で10分ほど座って景色を眺めた以外は、5時間歩きっぱなし(しかも速足)。
いったい何キロ歩いたんでしょう?
万歩計を付けていなかったのが悔やまれます。

すごーく疲れたけれど、きれいな景色に癒され、すっかりリフレッシュできました(*^-^)


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須磨へ

►2013/11/14 19:05 

今日は、須磨まで行ってきました。
いつもおでかけの時にはミラーレスを持って行くのですが、iPhoneを購入したので、どれぐらいの写真が撮れるか試してみることにしました。


本来の目的の前に、海岸へ。

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青い空と海。
気持ちい~(*^-^)

遠くに明石大橋が見えます。


お昼は、イタリアン「filo」へ。

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前菜・スープと、本日のパスタ。
イカと青菜のペペロンチーノ。

やさしいお味で、おいしくいただきました。


デザートか飲み物かを選べるとのことで、悩みましたが、あとでおいしいケーキをいただけるのがわかっていたので、コーヒーに。

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画面をタッチしたら、そこにピントが合い、背景をボカすことができるようです。
なかなか、優れモノだ~(*^-^)


そして、お目当ての chouchou annexe へ。

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そう、今日の目的は、憧れのステッチャー、ayaさんのワークショップに参加することだったのです。


お店の店内。

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どれも、かっわい~!

おもちゃ箱をひっくりかえしたようです。

いろいろ拝見したかったのですが、ステッチ初心者のわたしは、みなさんの到着を待たずに始めさせていただきました。

アイーダということで安心していたのですが、お年頃のわたしにはちょっと大変。
窓際に移動させていただきました^^;

耳をダンボにして、みなさんのお話をうかがうと・・・
初心者のためのワークショップだと思っていたのは大間違いのようで、経験者ばかりのよう。
わたしにはわからない専門用語(?)が飛び交っていました。

なので、必死にがんばりましたよ!

その甲斐あって、無事完成。

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なんだかあわててしまい、口金に入れる作業が適当になってしまいました。
よく見ると、少しまがっています。

おまけに、新聞紙をぎゅー詰めにしたおかげで、外れた状態で撮影していました。
口金のところにすき間ができているのはそのせいで、あとで直しましたので、今は大丈夫。

多少のアラはありますが、かわいくできて、大満足です(*^-^)


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みなさんの作品が完成して、撮影会がすんだ後、おまちかねのティータイムです♪

ayaさんお手製のガトーショコラ。
濃厚でおいし~い!
チョコレートが大好きなので、小躍りしたくなる嬉しさです。
レッスンの準備だけでも大変なのに、ケーキまで。
本当に至れり尽くせりで、ありがたいことです。

みなさんとおしゃべりもできて、本当に楽しい時間でした。


年末に、自宅のある茨城県守谷市に戻ることになり、駆け込みレッスンで忙しい日々ですが、すっかりリフレッシュすることができました。

あ~、楽しかった!


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雨の京都

►2013/10/17 14:41 

大学時代のお友達が京都へ来るとの連絡。
いそいそと出かけてまいりました。

雨の祇園の風情ある景色を撮ろうとシャッターを切ったら、まさかのカード入れ忘れ。
せっかく重いカメラを持参したのに・・・

この後の写真は、すべてお友達からいただいたものです。


ぎおん徳屋さんの前で待ち合わせ。

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3時を少し過ぎていたので、雨の平日にもかかわらず、満席でお店の前で少し待つことに。
でも久しぶりですので、おしゃべりに余念なく、待ち時間も気になりません。


わらびもちが有名とのことですが、お茶にそなえ昼食抜きでしたので、ぜんざいをいただくことに。
でも、わらびもちもきっとたべられるよね~と、シェアすることにしました。

徳屋

おもちは、テーブルに備え付けのコンロで焼いて入れます。
甘さ控えめで、とてもおいしいぜんざいでした。
あっ、写真は友人のおしるこです。

わらびもちは、そのままでもほんのり甘いのですが、お好みできなこと黒蜜をかけていただきます。
きなこが花の形でかわいい(*^-^)
わらびもちの中心にあるのは、かき氷です。
こちらも黒蜜をかけていただきます。

となりのテーブルの女子高生は、かき氷を食べていました。
どうやら一年中あるようです。
友人の話では、かき氷もとてもおいしいそうです。


おなかがいっぱいで、夕食に備え少し消化せねばとぶらぶらお散歩。

知恩院へ。

山門 (400x300)

この光景に「わー、素敵!」とわたし。
友人には見飽きた光景のようでしたが、わたしは初めてです。

時間が遅くて、もう門が閉まっていましたが、信心深くないわたしには、何の問題もありません。
景色を見るだけでいいんです。

緑と雨のにおい。
それだけで大満足です。


祇園散歩 (400x300)

普段は写真を撮られるのが大嫌いなわたしですが、こんな危ない橋があったので、珍しく撮ってもらいました。
酔っぱらって渡ったら、落ちそうです。


四条通りのてぬぐいのお店で、ガーゼてぬぐいを購入。

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ちょっとおしゃれでしょう?
夏の日焼け防止にも、秋のスカーフ代わりにも使えそうです。


また祇園に戻り、十二段屋さんで、夕食。
しゃぶしゃぶ定食をいただきました。

十二段や (400x300)

お肉が柔らかくておいしかったです。


短時間の京都の旅でしたが、とても楽しいひとときでした。
Aちゃん、声をかけてくれて、ありがとう!


そうそう、どこに行っても生地屋さんだけは欠かせないわたし。
今回もノムラテーラーでお買い物しましたよ。
そちらは、形にしてからご報告しますね。


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